Người bệnh hở van tim nên ăn gì?

Hở van tim là bệnh gì?

Van tim của con người giống như van một chiều trong hệ thống máy bơm, giúp máu lưu thông theo một chiều, máu từ tĩnh mạch về tim và từ tim đi ra động mạch mà không thể chảy theo chiều ngược lại. Nếu không có van tim, máu sẽ lưu thông hai chiều và tim không thể đẩy máu đi nuôi cơ thể. Van tim bị hở sẽ làm quá trình lưu thông máu khó khăn hơn.

Bệnh hở van tim do 2 nguyên nhân gây ra: Nguyên nhân bẩm sinh, tức mới sinh ra đã có dị tật bẩm sinh ở tim. Nhóm thứ hai do nguyên nhân người bệnh có những bệnh lý mắc phải.

Người bệnh hở van tim nên ăn gì?

Đối với người bệnh hở van tim, chế độ ăn cần cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, giúp người bệnh có đủ sức khỏe để chống chọi với bệnh tật.

- Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất: Các loại rau xanh, trái cây tươi như cải bắp, ổi, nho, bưởi… có chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất giúp chống oxy hoá, cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể và ngăn ngừa hở van tim tiến triển.
Tăng cường ăn các loại rau quả để bổ sung chất xơ và vitamin giúp ngăn cản tiến triển của bệnh hở van tim
Tăng cường ăn các loại rau quả để bổ sung chất xơ và vitamin giúp ngăn cản tiến triển của bệnh hở van tim

- Thực phẩm có chứa nhiều chất xơ: Chất xơ có nhiều trong các thực phẩm nguồn gốc từ thực vật, có 2 loại chất xơ là loại hoà tan trong nước và loại không tan trong nước.

+ Chất xơ tan trong nước có nhiều trong các loại hạt như: đậu nành, đậu tây, rau, trái cây,...có tác dụng làm giảm cholesterol (là nguyên nhân chính gây hình thành nên những mảng xơ vữa động mạch) giúp phòng ngừa biến chứng nhồi máu cơ tim, đột quỵ do hở van tim gây nên.

+ Chất xơ không hoà tan trong nước có nhiều các thực phẩm từ cám lúa mì, ngũ cốc nguyên hạt, rau quả. Tuy những thực phẩm này không có tác dụng trực tiếp lên van tim, nhưng giúp cung cấp nguồn chất dinh dưỡng dồi dào, rất tốt cho sức khỏe.
Vì vậy người bệnh hở van tim nên ăn những loại thực phẩm có đủ hai loại chất xơ này. Nhu cầu chất xơ khuyến nghị cho người Việt Nam ít nhất là 20 – 25g/người/ngày.

- Thực phẩm có chứa kali: Một số trường hợp hở van tim nặng có thể phải dùng đến thuốc lợi tiểu, làm giảm kali máu. Khi đó việc bổ sung kali trong bệnh hở van tim là rất cần thiết. Bạn có thể tìm thấy nguồn kali tuyệt vời ở trong chuối, mận chín, lê, cam, nho…

Bổ sung thảo dược tự nhiên cho người bệnh van tim

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh các hoạt chất sinh học từ thảo dược tự nhiên như Bồ hoàng, Đỏ ngọn và Đan sâm có công dụng làm giãn mạch máu, hạ huyết áp và cải thiện khả năng tuần hoàn máu qua van tim; nhờ đó mà các triệu chứng đau thắt ngực, khó thở, mệt mỏi mà người bệnh van tim thường gặp phải sẽ thuyên giảm đáng kể. Những loại thảo dược này có thể được sử dụng dưới dạng viên nén trong một số sản phẩm hỗ trợ kết hợp với thuốc điều trị, giúp ngăn ngừa bệnh tái phát.